Khi thực hiện các bước để tạo ra một căn bếp thân thiện với môi trường, lành mạnh hơn, họ thường quên tầm quan trọng của việc chọn vòi bếp bằng thép không gỉ phù hợp. Chì hiếm khi được tìm thấy trong nước nhưng nó xâm nhập vào nước máy bằng cách làm hỏng vật liệu đường ống. Vấn đề thường gặp nhất với vòi đồng thau hoặc đồng thau mạ crom là khả năng ngâm một lượng lớn chì vào nước, đặc biệt là nước nóng. Hầu hết các vòi trên thị trường thực sự được làm bằng "đồng thau" và được mạ điện với nhiều màu sắc và màu sắc khác nhau. Mặc dù nguồn phơi nhiễm chì chính là do ăn sơn và hít phải bụi, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ ước tính rằng 10 đến 20 phần trăm cơ thể tiếp xúc với chì có thể đến từ chì trong nước uống.

Sau những năm 1950, Vòi thép không gỉ đã trở nên rất thời thượng. Điều này là do mọi người đang bắt đầu chuyển từ trang trí theo phong cách truyền thống sang các chủ đề hiện đại hơn. Có rất nhiều lợi ích khi sử dụng thép không gỉ. Chúng có khả năng chống trầy xước, bền và có thể chịu được móp méo. Các dụng cụ nặng như thước 18 là dụng cụ mạnh nhất và ít bị trầy xước nhất trong vòi bếp của bạn. Scratch 22 gauge và mỏng hơn nhưng bền hơn các kim loại khác.

Một lợi ích bổ sung khác là vòi bằng thép không gỉ rất dễ làm sạch. Vì có cấu trúc rất khỏe mạnh nên lỗ chân lông và cây cối không thường xuyên xuất hiện, để lại ít bụi bẩn và vi khuẩn rơi vào. Điều này làm cho nó dễ dàng để làm sạch và bảo trì. Lý do chính của việc sử dụng thép không gỉ là nó sẽ không bị ăn mòn hoặc rỉ sét khi tiếp xúc với nước trong thời gian dài. Khi chọn vòi bằng thép không gỉ, chúng trông đẹp nhất trong số các chủ đề hiện đại và mới nhất. Nếu bạn có đồ cổ ở nhà, chúng sẽ va chạm nhau vì chúng quá sáng bóng.

Bạn có thể mua vòi thép và một hoặc hai tay cầm với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau. Cả hai vòi đều có tay cầm nóng và nước lạnh để điều chỉnh nhiệt độ của nước dễ dàng hơn. Một gợi ý khi chọn kích thước vòi là so sánh kích thước bồn rửa của nó. Nếu đó là một chiếc bát nhỏ, hãy gõ nhẹ. Nếu bát lớn hơn, hãy xem vòi bằng thép không gỉ có độ sáng cao.